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O que é o quark ?

 

 

                

 

QUEIJO QUARK: O QUE É, BENEFÍCIOS E QUAL

Já provou queijo quark? Descubra esta excelente fonte de proteína.

Adorado pelos desportistas e por quem pretende perder peso, o queijo quark é um dos queijos mais saudáveis que pode incluir na sua alimentação.

O QUE É O QUEIJO QUARK?

O queijo quark é um dos produtos alimentares favoritos dos amantes de desporto. Para os apreciadores de queijo, a dificuldade é estabelecer um equilíbrio entre as vantagens nutricionais e a gestão de peso.

É um queijo feito a partir do leite de vaca, de consistência cremosa e com um travo ácido, que faz lembrar o iogurte pela sua consistência.

Na sua composição, tem um teor muito reduzido de gordura, e elevado teor de proteína, o que o que o torna numa excelente opção para quem pretende ganhar massa muscular. 

Se quer saber porquê deve incluir este queijo na sua alimentação.

 

BENEFÍCIOS DO QUEIJO QUARK

 1. RICO EM PROTEÍNA

O queijo quark é rico em proteína de alto valor biológico, necessária à formação de massa muscular.

A sua absorção lenta faz com que se sinta saciado durante mais tempo, tornando-o uma boa opção para os lanches intermédios.

 

2. BAIXO TEOR DE GORDURA DE HIDRATOS DE CARBONO

Para quem quer incluir o queijo na alimentação e conciliar alto o teor de proteína com o baixo teor de gordura e hidratos de carbono, este é o queijo mais adequado.

3. RICO EM CÁLCIO

É um alimento rico em cálcio, que contribui para a boa saúde dos seus ossos.

O QUE FAZER COM O QUEIJO QUARK ?

Substituto de Natas | Substituto de Queijo Creme | Molhos e bases para canapés | Para batidos

 

Quark Ervas Finas – Colocar numa tosta , com cebolinho ou manjericão (fresco)

Quark Frutos Vermelhos – Num copinho . colocar bolacha maria moída (desfazer com a mão), uma colher de iogurte e outra de doce de frutos vermelhos

Quark – Misturar o queijo com uma embalagem de frutos vermelhos congelados, mexer bem e por nos copinhos. – Utilização para batidos

Servir com cereais (por exemplo : muesli, aveia , etc) e mel. Ou seja num copo por o quark, os cereais e o mel.- Utilização para pequeno almoço

 

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